In Central Perk è tornato dalle meritate ferie e vi stupisce proponendovi questa ricetta fresca, leggera e decisamente estiva! Lasciatevi conquistare dal rosa, gnam!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe8PWgo2P3tIUeWmPNNHTsdiAF875gpHSZVWrKkHJjrtRtE4nfjPbQFh09_-pIyhs2VXsqqLZ0yXwa8ubLGbE72CUFtBN-iFOiv4YuReSXi83qvH1sJcO1VGhU1FTHOQOl-qaAShwUv1W4/s200/418221_425842120790287_213921297_n.jpg)
250ml di panna fresca
500g di yogurt alle fragole
1 vaschetta di fragole fresche
500ml di latte
1 confezione di savoiardi
PROCEDIMENTO
Iniziare montando per bene la panna fresca, una volta pronta amalgamare assieme mescolando dal basso verso l’alto lo yogurt. A parte tagliare a pezzettini le fragole.
Prendere una teglia e iniziare formando il primo strato di savoiardi ammorbiditi nel latte (per un effetto ancora più carino unire al latte del colorante da cucina rosso, i biscotti diventeranno così rosa!), coprire lo strato con parte del composto di panna e yogurt e mettere anche i pezzetti di fragola fresca. Fare la stessa cosa anche per il secondo strato decorandolo con le fragole rimanenti (o con altra frutta, come delle more). Lasciare in frigo per almeno 3 ore e… Buon Appetito!
Nessun commento:
Posta un commento